Analyses de physico-chimie

Le laboratoire LILANO propose une vaste gamme de prestations analytiques en physico-chimie, sur toutes les matrices laitières !

Dans le but de proposer davantage de services aux acteurs de la filière laitière, le LILANO a mis en place l’analyse « Röse-Gottlieb » en 2017. Cette méthode est considéré comme la méthode de référence pour l’analyse de la Matière Grasse dans les produits laitiers.


Le laboratoire LILANO est habilité par l’INAO pour les analyses physico-chimiques sur les produits laitiers AOP et accrédité par le COFRAC (Voir mentionLaboratoire accrédité COFRACsur les analyses concernées – laboratoire accrédité n° 1-2080 – portée disponible sur www.cofrac.fr ) pour le Guide Technique d’Accréditation LAB GTA 25/61 « Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale ».

Notre catalogue 2020 :

→ PLUS D’INFORMATION ET MISE EN OEUVRE PRATIQUE

→ CONSEILS POUR LA PREPARATION DES ECHANTILLONS 

(Règles d’échantillonnage, transfert des échantillons…)

N’hésitez pas à prendre contact avec nos responsables laboratoire au 02.33.77.38.10