Formation
Votre progression guidée par des experts passionnés
ACCUEIL
Bienvenue sur l’espace Formation du laboratoire LILANO. Nous proposons une formation obligatoire destinée aux chauffeurs laitiers afin de garantir la qualité et la fiabilité des pratiques professionnelles.
Nous offrons un accompagnement global dans les domaines suivants :
- Sécurité alimentaire
- Hygiène de travail / production
- Optimisation de votre production
- Validation de nouveaux produits
A PROPOS
Le laboratoire LILANO est engagé depuis plusieurs années dans la professionnalisation des acteurs de la filière laitière.
Notre formation vise à :
- Renforcer les compétences techniques des chauffeurs préleveurs
- Garantir la sécurité et la qualité des collectes
- Assurer l’équité et la transparence dans le paiement du lait
Formation 2025
Formation obligatoire chauffeurs laitiers – Bonnes pratiques de collecte
Conformément au manuel CNIEL CEXT03, chaque chauffeur préleveur doit participer au moins une fois par cycle de 5 ans à une session de formation en présentiel.
Cette formation comprend les thèmes suivants :
- La présentation du laboratoire
- Fonctionnement du laboratoire
- Le laboratoire en chiffres
- Economie du lait
- La Réglementation sur le Paiement du lait
- Historique
- La législation « paiement du lait » (Législation – Accords interprofessionnels)
- L’interprofession laitière
- Les audits
- La composition du lait
- Les incidences financières
- La visite du laboratoire
- Visite des différents postes d’analyses, en particulier pour le paiement
- Techniques analytiques, exemples de suivi des analyseurs
- Automatisation des analyses et anonymat des échantillons
- Conséquences d’éventuelles anomalies sur les paniers d’échantillons
- Les parcours d’un échantillon paiement du lait
- Contrôles externes
- Réalisation et conservation du prélèvement
- Cas particuliers
- Conservation des échantillons
- Les analyses des échantillons
- Réception des échantillons
- Contrôles des analyseurs
- Indices de prélèvements
- L’officialisation des prélèvements
- Infolabo
Modalités de formation :
- Prérequis : sans prérequis
- Objectifs pédagogiques : À l’issue de la formation, vous serez formé aux bonnes pratiques de prélèvement d’un échantillon paiement du lait.
- Durée : une demi-journée
- Modalités et délais d’accès : Inscription jusqu’à trois jours avant la formation via notre extranet ou la plateforme Strawpoll
- Tarifs : 112 € (repas compris)
- Contacts : formation@lilano.asso.fr | 0233773810
- Méthodes mobilisées : apports théoriques, visite du laboratoire
- Modalités d’évaluation et sanction : QCM, attestation délivrée
Accessibilité aux personnes handicapées :
La formation est ouverte à tout public et toutes personnes en situation de handicap seront prises en compte dans la limite des compétences, et moyens humains et matériels proposés dans le cadre de la formation dispensée. Si le LABORATOIRE LILANO ne dispose pas des moyens matériels, techniques et humains pouvant répondre à la demande du(de la) stagiaire en situation de handicap, alors ce(cette) dernier(ère) sera orienté(e) soit vers le référent handicap, soit vers un organisme partenaire du réseau du LABORATOIRE LILANO
Date de mise à jour : Novembre 2025
SUIVI ET QUALITE
Nous assurons un suivi régulier des formations grâce à :
- Des questionnaires de satisfaction
- Des indicateurs de réussite et de progression
- La publication périodique des taux de satisfaction et taux de réussite
Ces données permettent d’ajuster en continu nos pratiques pédagogiques et de garantir la qualité des formations.
Contactez-nous
Contactez le Laboratoire LILANO
Pour toute demande d’information ou inscription :
📧 formation@lilano.asso.fr
📞 02 33 77 38 10
Un formulaire en ligne est également disponible pour faciliter vos démarches
Note de satisfaction des stagiaires
18.9
/20
Note de réussite d'évaluation des connaissances
18
/20
